Affettatrice Berkel Volano B114

Name: Affettatrice Berkel a Volano modello B114 lama 319 mm
Price: 6583.310 EUR
Availability: InStock

Brand : Berkel

Affettatrice Berkel a Volano modello B114 lama 319 mm

RIVIVE IL MITO DELLE STORICHE BERKEL ROSSE SERIE 1898.

Affettatrice Berkel a volano B114 per salumeria, adatta a tutti i tipi di salumi. Dotata di lama da 31,9 cm, è costruita in alluminio verniciato con particolari in acciaio inox.

Prezzo € 7745,08 – sconto 10 %

A scelta nei colori rosso o nero

Vedi ulteriori dettagli

Questo elemento non è in vendita ai minori di 18 anni. Ordinando questo elemento si dichiara di avere almeno 18 anni di età.

Affettatrice Berkel Volano B114

Brand : Berkel

Affettatrice Berkel a Volano modello B114 lama 319 mm

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Affettatrice Berkel a volano B114 per salumeria, adatta a tutti i tipi di salumi. Dotata di lama da 31,9 cm, è costruita in alluminio verniciato con particolari in acciaio inox.

Prezzo € 7745,08 – sconto 10 %

A scelta nei colori rosso o nero

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Affettatrice Berkel Volano B114

B114 è l’iconico modello di affettatrice per salumeria realizzato in alluminio verniciato, con particolari in acciaio inox e cromati. Dotata di tag NFC per certificato di autenticità e disponibile nel colore rosso, l’affettatrice manuale per salumi a volano B114 è ideale per un uso intensivo e consente di ottenere fette sottili e uniformi senza sbriciolare il prodotto, per risultati professionali anche a casa tua. Con questa affettatrice con volano fiorato e lama da 319 mm di diametro si potranno affettare prosciutti e salumi in maniera semplice e veloce, personalizzando la regolazione dello spessore. Su richiesta può essere fornita con piedistallo in ghisa di colore abbinato.

AFFETTATRICE MANUALE A VOLANO

• Contiene un microchip RFID anticontraffazione che certifica- grazie al sistema NFC dello smartphone – l’originalità dell’affettatrice e mostra contenuti digitali aggiuntivi
• Volano fiorato
• Costruzione in alluminio
• Particolari in acciaio inox e cromati
• Parafetta, piatto raccoglitore, sovrappiatto scorrevole in acciaio inox
• Piedini montabili in due diverse configurazioni
• Colori: rosso e nero
• Disponibile su richiesta: piedistallo

FUNZIONALE E FACILE DA PULIRE

• Sistema di avanzamento e di ritorno rapido del piatto
• Affilatoio incorporato
• Sistema di regolazione dello spessore fetta con avanzamento decimale
• Parafetta, piatto raccoglitore, sovrappiatto scorrevole e affilatoio facilmente asportabili per la pulizia
• Anello di protezione lama a 360°

Disponibile nei colori rosso o nero

Peso 55 kg

Altezza [B] 700 mm

Profondità [C] 825 mm

Larghezza [A] 670 mm

Diametro lama 319 mm

Materiale lama affettatrice 100Cr6

Spessore taglio 0 – 15 mm

Capacità di taglio (circolare) 215 mm

Capacità di taglio (rettangolare) 280×215 mm

Dettagli Finiture in acciaio lucido, meccanismo a leva per l’apertura dell’anello di protezione della lama.

Parti removibili parafetta; guantiera; sovrapiatto porta merce

Affilatoio incluso, a movimento unico

Affettatrice Berkel Volano B114

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