MVS45 X: confezionatrice sottovuoto da banco ricca di funzionalità innovative
La linea MVS X possiede dei contenuti tecnologici e funzionali di altissima qualità, ma conserva la massima semplicità di utilizzo.
La collaborazione con importanti chef nella fase di realizzazione e progettazione ha consentito di arricchire le funzioni offerte da queste macchine sottovuoto a campana di ultima generazione, tenendo in considerazione le specifiche esigenze degli utilizzatori professionali.
La tastiera a comandi tattili (membran switch) è adesiva e incollata sul frontale della carrozzeria per impedire l’ingresso di liquidi nella scheda. Il pannello comandi consente di impostare fino a 10 programmi personalizzati, rendendo queste confezionatrici sottovuoto a campana dei prodotti molto versatili.
Il display visualizza con apposito messaggio la necessità di cambio olio. Il sensore elettronico interpreta i dati direttamente dalla scheda e legge il grado di vuoto realizzato all’interno della camera. Infine è possibile inoltre calibrare la macchina per correggere eventuali variazioni di pressione atmosferica alle diverse altitudini.
CARATTERISTICHE TECNICHE
Alimentazione elettrica: V 120/230
Fase: ph 1
Dimensioni barre saldanti: 2 laterali mm 450
Ciclo di confezionamento (Vuoto 99,9%): sec. Vuoto= 24 – Rientro aria= 8
Pompa vuoto: mc/h 20
Dimensioni macchina coperchio aperto: mm 544x649x h.750
Dimensioni macchina coperchio chiuso: mm 544x649x h.490
Peso macchina (Netto/Lordo): kg 78/87
Dimensioni utili camera (Vasca+coperchio): MVS 45 XP 2B.L. 351x466x h.226
